レストラン一力(うるま)の「チーズバーガー」
石川社交街、ハイビスカス通り入口にある、レストラン一力。
常連さんがほとんどの知る人ぞ知る店だ。
メニューの値段より実際は全て50円アップしているそうだ。
これが、チーズバーガー(400円)
パテがバンズから大きくはみ出している。バンズのサイズは縦70mm、横130mm。パテは縦85mm、横150mm、厚さ10mm。
トマトとオニオン、レタスにマヨネーズがかかる。
レタスの下はチーズが。
バンズの裏にはバターが塗られていて、はっきり焦げ目がつくほどの焼き具合。
お好みでケチャップが使えるが、パテは塩加減がほどほどにされているので、ケチャップなしでもおいしくいただけた。
創業50年近く、現在はおばあ一人でがんばる地元になくてはならないお店だ。
☆☆☆
http://www.musu-b.com/shop3079/
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