Taurus（宜野座村）の「BBQチキンビックバーガー」

2007年10月にオープンした「ガーデンレストラントォーラス」は、リゾートマンションに併設されたおしゃれなお店。前回の「トォーラスバーガー」に続いていただくのは、こちら。



３５０円追加のセットメニューにすると、バイキング形式でドリンク、サラダ、スープ、スコーン、アイスクリームがついてきてお得だ。



BBQチキンビックバーガー（単品850円）。



バンズの直径130mm、バーガーの高さ75mm。チキンが飛び出している。



びっくり、レタスと一緒にポテトサラダが入ってますよ。



バーベキューソースのチキンがどーん。



裏返すと、焦げ目が縦に入っていた。



チキンの下は、ヒール。



「香ばしく焼き上げたBBQチキンをダイナミックに手づかみでどうぞ！」
とメニューに書いていたので、遠慮なくわしづかみに。



チキンは脂身が少なく、ジューシーさは少ないが食べやすい。BBQソースは甘辛くてうまい。少し心配したサラダだが、バーガーの足を引っ張らず、むしろあっさり食べやすいバーガーに変化させていたのには驚いた。



このレストラン、訪問時は日曜の夜で、最初はガラガラだったのだが、あれよあれよとテーブルが埋まり、気づいたらほぼ満席になっていた。

お店の雰囲気が、読谷などにあるレストラン「プリモキッチン」に似ていると書こうと思い、過去記事（http://okoma.ti-da.net/e2810432.html）を調べたら、バーガーの構成やメニューのデザインが全く同じだった。グループ店なのだろう。

☆☆☆

http://gardenrestaurant.ti-da.net/
（ガーデンレストラントォーラスのブログ、最近は更新されてない）

http://r.tabelog.com/okinawa/A4703/A470302/47002339/
（食べログ）