豚我(宜野座村)の「とんがバーガー」
国道沿いにある特産品加工センター「未来ぎのざ」。その隣に5つのテナントが並ぶ。
その一つが4月30日にオープンした「豚我(とんが)」である。
店名の由来だが、県産豚で有名な我那覇畜産が経営していると聞けば納得である。
木彫りの豚さん。「せなかにのってね」とのこと。(ただし子供)
バーガーは2種類。それぞれ「おとなサイズ」と「おこちゃまサイズ」がある。
おとなサイズの「とんがバーガー」(450円)。大胆なパッケージだ。
開けてみた。でかいぞ。バーガーの高さ80mm。
バンズのサイズは95×180mm。
レタス。
スライストマト。
たっぷりの豚肉スライスにマヨネーズとたれ。
いただきます。
大きなバンズをしっかりつかんで、タレとたまに肉をこぼしながらがっついた。豚肉が柔らかくてうまい。バンズはプレーン。あれ、だんだん生姜焼きを食べているような感覚になってきたぞ。そりゃうまいはずだ。
豚肉には絶対の自信を持っているお店だけに、もう一つのバーガー、メンチカツバーガーもぜひ試してみたくなった。宜野座の新しい名物になるかも。
☆☆☆☆
http://tonganaha.ti-da.net/
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