南風原ドライブインの「チーズバーガー」

おこま

2010年04月17日 19:17



創業1972年の南風原ドライブイン。土曜のお昼時はかなり賑わう。



最近復活したらしいのが、これ。



チーズバーガー(550円)。大ジョッキに入ったアイスティーがつく。



野菜は上からトマト、キュウリ、オニオン、レタス。



調味料はケチャップとタルタルソース。パテはチーズですっかり隠れている。



クラウンの裏にはバターが塗られていた。バンズの直径は100mm。



11mm厚のパテを持ち上げる。



クラウンを載せてみた。キュウリのスライスのせいか安定性がない。高さは90mm。



掴んでみた。キュウリのおかげで見栄えは良いが…



ガブッといったら案の定キュウリが吹っ飛んだ(笑)



ケチャップとタルタルの組み合わせ、バンズ、野菜の食感と申し分ない。キュウリは好き嫌いが分かれるところだが、インパクトは大きい。それに比べてパテの方は平凡かも。

☆☆☆

http://drivein1972.ti-da.net/

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