沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」

おこま

2011年03月29日 23:10



先日27日にフィナーレを迎えた沖縄国際映画祭。



ビーチのステージにつながる広場に屋台が並んでいた。



ラーメンバーガー…



たい焼きみたいな鉄板で作るんですね。



ここで具がトッピングされるんですね。



で、これがラーメンバーガー(500円)。直径90mm、高さ70mm。



チャーシューかと思ったら、豚の角煮。他に、なると、紅ショウガ、ネギが加わる。



いただきます。



麺のバンズは、表面カリッと、中もちっとしていて、しっかり味付けされている。
ボリュームもたっぷり。

以前に沖縄そばのバーガーを食べた時、麺を固めてバンズにすればよいって言ったが、まさにこれはその通りの仕上がり。でもここまでするなら普通のラーメンが食べたくなる。なんでもバーガーにするのはどうなんだろうか、とわざわざ食べに来たくせにそう思ってしまう。

価格も500円と結構お高いので、一度食べたらもういいかな。

☆☆☆

関連記事