ヒルバレージュニア(奥間)の「ヒージャーバーガー」

道の駅「ゆいゆい国頭」にドライブで立ち寄った。



なんだこれは！



ヒージャーバーガー。やぎ？



早速注文。



ヒージャーバーガー(1080円)。



オニオン、レタス、トマトの野菜とマヨネーズ、ケチャップ、マスタードとクラシックなバーガーだが、



パティはヤギ肉、チーズもヤギ、そしてヤギ料理に欠かせないフーチバーが入っている。



いただきまーす。



ヤギ肉のパティはやはりビーフでもポークでもない独特の風味だか、それほど臭みはなく美味しくいただけます。



コスパは悪いかも知れませんが、パーラーというより専門店のレベルのバーガーですし、ヤギのハンバーガーを初めて食べたという感動で個人的には大満足でした。数量限定ということで、国頭でのランチにぜひどうぞ。

☆☆☆☆☆