茶ンス.com(沖縄)の「チーズバーガー」
チャンスドットコムは沖縄市のゲート通りにある飲茶のお店だが、パーラーも兼ねていてハンバーガーが食べられる。
チーズバーガー(450円)を注文した。
第一印象は、パテが黒い!
今まで見たバーガーで一番ウェルダンではないだろうか。薄く平べったいパテがバンズから大きくはみ出している。表面はカリカリだ。
バンズは長方形のタイプで裏がこれまたカリカリに焼かれている。またナチュラルチーズだと思うが、とろけるチーズの短冊タイプを使っている点も、これまで取り上げた沖縄のバーガーでは初めてだった。
野菜はトマト、オニオン、きゅうりとよく見る組み合わせだが何かが足りない。そう、レタスがないのだ。これもかなり珍しい。
調味料はクラウンにはケチャップが、
ヒールにはオーロラソースがかかっている。
食べてみると、想像通りパテが少し苦く、チーズは存在感がなく、味の方は個人的だがあまり好きにはなれなかった。
しかしながら、いろんなバーガーがあるものだと感心させられた。平凡なバーガーが多い中で、こんな個性的なバーガーに出会えたということはうれしい限りだ。バーガー好きにはいろんな意味でトライする価値があると思う。
☆☆
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