本島北部でもっとも有名なバーガー店といえばここ、キャプテンカンガルーだ。
窓から見える海、全席ソファーと落ち着いた空間に思わず時間を忘れそう。
ちなみにフロアーは真ん中で大きな段差があり、それを境に窓側は禁煙席となっている。
本店が大阪にあるからか、軽いノリがメニューの紹介にみられておもしろい。
200円増しのポテトセットにすると、フレンチフライ（皮つきor皮なし）かハッシュドポテトが選べる。さらに日中はプラス100円でドリンクがつく。
ポテトには抹茶、塩、ガーリック、チリペッパー、コショウその他の調味料がお好みで使える。
スペシャルバーガー（600円）を注文した。
バンズは直径、高さとも90mmと平凡だが、サニーレタスの飛び出具合が美しい。
トマトの上にはオニオンが、下にはケチャップが見える。
チーズはパテと一体化している。
特製ソースはマヨネーズベースでピクルスなどが細かく入っている（スタッフさんいわく、愛が入っているそうだ）。このソースが絶妙だ。
オリジナルバンズはかなりカリッとして、噛みごたえがあるが、決してベーグルほど堅くない。
パテは10mmと厚くはないものの、ジューシーで、味付けも適度にされている。なにより肉がうまく感じる！
てりやきバーガー（600円）はこんなバーガー。
てりやきソースはマクドナルドをイメージしていると少し違い、ソースが甘すぎない。パテはスペシャルバーガーと共通のようだ。
いずれも一度食べると忘れられないバーガーだ。水族館に行く際はぜひ寄ってほしい。
☆☆☆☆☆
http://www.roo-bar.jp/menu.html
このブログも今日の記事で100件目になりました！ こんな趣味を理解してくれる妻と子供に感謝!!