Ｃａｍｐａｇｎｅ（名護市）の「やんばーがー」

土曜日の豊崎美らＳＵＮビーチに、名護からカンパーニュ号が出張してきた。



カンパーニュは名護を中心にサンドやパニーニを移動販売するお店。



やんば～が～？



これか？



パティを炭火で焼いていた。



これが、「やんばーがー」（400円）。



やんばる島豚を使ったパティ。厚さ15mm。



トマトに



オニオン、レタスなどやんばる産の夏野菜がたっぷり。



ヒールにバジルソースが塗られている。



バンズの直径90mm、バーガーの高さ70mm。いただきます。



バンズは甘みがなく、ソフトフランスパンのよう。パティは肉厚でしっかり味付けされている。
野菜たっぷりのバーガーは女性に人気がありそう。



食材にこだわる移動販売「ｃａｍｐａｇｎｅ」。お店を見つけたら覗いてみよう。

☆☆☆

http://campagne.ti-da.net（お店のブログ、出店情報も）