道の駅許田（名護）の「メンチカツジャンボバーガー」

すごいバーガーが売られていた。場所は道の駅許田。58号沿いの観光客や地元の人でいつも賑わう場所だ。


ここで最近話題になっているのが、北部農林高校が開発したブランド豚、チャーグーを使ったメンチカツだ。それが1個半入ったジャンボなバーガーがこれである。


メンチカツジャンボバーガー（400円）


とにかくでかい。直径130mmのバンズは上下一続きになっている。高さは90mm。メンチカツの厚さは20mm。なんと重さが539gもある。


大きなレタス、キャベツの細切りにはオーロラソースが。


メンチカツと卵焼きにはお好み焼きソース（？）がかかる。


その下にはトマト、細切りのチーズとオニオンが入っている。
包丁でスパッと切ってみた。すごい断面図だ。


いただいてみると、メンチカツはあっさりしていてうまい。ただメンチカツとチーズ、そして甘いお好み焼きソースの相性はどうかなと思う。しかし400円でかなりボリュームがあるうえ、チャーグーの珍しさから人気があるようで、今回はラッキーなことに最後の１個を買うことができた。

一度はチャレンジを！

☆☆☆

http://yanbaru.city.nago.okinawa.jp/bussan.html