沖縄のハンバーガーを食べつくす

本部町具志堅にある、「海辺のCafe かぬたん」が今月リニューアルされた。



展望台横に新築された客席からは、庭の向こうに海が見える。



展望台にある客席も健在。



メニューもかなり増えたようだ。5種のバーガーからチョイスしたのは、



摘みたて野菜のチーズバーガー（単品800円）。



直径120mmのバンズ。



バンズを開けると見えるのが、マヨネーズドレッシングとトマトソース。



トマトの他に、サニーレタスやサンチュなど、レタスだけで5種類の自家製野菜が使われている。



レタスの下にはクリームチーズがたっぷり。肉のないヘルシーバーガーだ。



バーガーの高さは110mm。



バンズがカリッと焼かれていて歯ごたえがある。マヨドレの酸味、トマトソースとチーズでしっかり味は付いている。ボリュームたっぷりだが肉がないのであっさり完食。



以前のメニューに加えて生パスタや沖縄そば、揚げもの系も充実している。
食事が終わると目の前の海でゆっくり遊ぶこともできる。
店主のご夫婦のホスピタリティも素晴らしい。

☆☆☆☆

http://kanutancafe.ti-da.net/