那覇ハーリー限定、いゆまちバーガー第二弾は、同じく市場内のお店「マルカ水産」から、マグロステーキバーガーだ。
バーガーはセット販売のみで、DSや自転車が当たる抽選券が付く。ちなみに私は、はずれ(うまい棒1本)だった。
テーブルにはタルタルソース、ケチャップ、マスタード、マヨネーズが置かれている。
これが、マグロステーキバーガーセット(500円)。ドリンクはアイスティーだ。
バンズの直径90mm、バーガーの高さ85mm。バンズも本格的な重量感あるバーガーだ。
大きく切られたレタスのスライスに驚き。マグロにトマトですか!
レタスの下は、
卵焼き!
その下には厚さ最大22mmのマグロステーキが鎮座している。
バーガーを掴むと、形が崩れてしまった。でもラップ紙のおかげで手は汚れない。
どうですかお客さん! このステーキの断面を見てほしい。
マグロに卵焼きやトマトは合うのだろうかと半信半疑だったが、全く問題なかった。マグロというより、柔らかい牛肉を食べてるような感じだからだ。
調味料は何もつけずに食べたが、マグロには必要以上に味付けされていないので少し物足りなかった。ここはぜひタルタルソースをかけるべき。
単品で400円くらいなら、もう一度食べてもいいかなって思う内容だ。作り置きではなかったので熱々をいただけて大変満足だった。
☆☆☆☆