ハンバーガーショップＭ（浦添市宮城）の「チキンバーガー」

パイプライン通りをのんびり歩いていたある日、パーラーを発見。店の名前は…



「ハンバーガーショップM」　どんなバーガーがあるんだと心が躍る。



えーっと、バーガーは「チキンバーガー（230円）」だけなのね。



自宅に持ち帰りました。



直径90mmのバンズから大きくチキンのフライがはみ出している。



パティの上には三角に切られたチーズと、タルタルソース。



パティを裏から見てみる。パティは楕円形で縦85mm、横115mm、厚さは8mm。



バーガーの高さは50mm。



いただきます。



バーガー自体はフィッシュバーガーのような構成だが、白身魚の代わりにうすーいチキンのパティが入る。このパティはバーガーよりもサンドイッチの方が似合いそう。

帰り際、店のおばさんに店名の「M」の由来を尋ねたが、「内緒」とはぐらかされてしまった。
パーラーの営業は基本的に定休日はなく、夜の8時頃までやっているそうだ。

☆☆☆