沖縄のハンバーガーを食べつくす

道の駅いとまん、遊食来（ゆくら）内の　「ボーボー屋かまぼこ店」。カメラを向けたら店員さんがポーズしてくれた。



２３日までの3日間、期間限定で販売されているのが、「黄金丸ゴーヤーバーガー」（350円）だ。



自宅で開封して皿に置いてみた。移動中に調味料がバーガーからはみ出してしまったようだ…



バンズオープン。卵が入ったかまぼこに、ケチャップとマヨネーズかかかっている。



パテを裏返してみた。パテはゴーヤーがすりこまれたかまぼこで、このバーガーのために作られたそうだ。



ゴーヤーかまぼこの上にはチーズが載り、下には、レタスとマスタードが見える。



バーガーの断面が美しい。お味はゴーヤーの苦さとチーズのまろやかさがマッチしてうまい。卵も入っているのでかなりボリュームもある。



☆☆☆


道の駅いとまんではこの他に、謎のフランス人？によるクレープ屋台が登場したり、





豚汁が無料で振る舞われたり、



小さな遊園地がオープンしたり、イベントが盛りだくさんだ。



時間がある方はぜひどうぞ。


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