2009年12月07日

JOHNNY'S(本部)の「スモークバーガー」

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


美ら海水族館手前にあるJOHNNY'Sはリブステーキやハンバーガーを楽しめるお店。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


ドライブスルーもある。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


今日はお目当てのバーガーを目指してやってきた。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


それがこのスモークバーガー(600円)。なるほどポークリブなのか。メインメニューのスモークリブは3時間に対し、こちらは14時間スモークしているそうだ。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


バンズの直径は130mm。バーガーの高さは75mm。ケチャップ、マスタード、マヨネーズが付属する。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


バンズを開くとオニオンが、

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


その下には甘辛いバーベキューソースがかかったスモークリブがたっぷりとある。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


思ったよりも柔らかい食感だ。付属の調味料は必要ないくらい、味付けはしっかりしている。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


手間がかかっているだけに値段は少々高いが結構うまい。

JOHNNYS(本部)の「スモークバーガー」


☆☆☆☆

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