沖縄のハンバーガーを食べつくす

ホテル内のカフェテラス「VOILE(ボワール)」で販売されている「チーズバーガー」（３５０円）をいただいた。

ハンバーガーはレジの横にストックされており、出来たてがいただけるとは限らないようだ。ただレジの奥には厨房があり、ちゃんとホテル内で調理しているようだ。

中身は、それぞれ薄くスライスされたトマト、オニオン、ピクルスと、溶けた状態のチーズがパテに乗っている、というかパテに張り付いており、それらにサウザンドレッシングがかかっている。バンズのヒールとパテの間には薄いレタスが一枚はいる。バンズはいかにもホテルのパンって感じでもっちりしていた。

お味は、これといった特徴がなく、お好みでカウンターのケチャップとマスタードが利用できるので、見かけオシャレな「こやつ」をワイルドにしてみるのもいいかも。

このバーガーは、女性がちょっとした腹ごしらえにいただくというにはぴったりだが、これが目当てでホテルに来るほどスペシャルなものではない。

もちろん、そんなやつは私だけだとは分かっているが…

☆☆

http://www.moonbeach.co.jp/restauran/voile.htm