2010年06月06日
コザベーカリー（沖縄市）の「ハンバーガー」
コザベーカリーは、沖縄市一番街のアーケードの端にある有名なパン屋さん。ここにもバーガーがあると思ったら…
ハンバーガーそのものではなく、バーガー用のバンズが販売されていた。バンズは丸と長方形の2種類ある。
せっかくなので両方買ってみた。いずれも6個入りだが、左の長方形のタイプはバンズが全てつながっており、自分でバンズを6等分する。さらにどちらのバンズも上下をカットする必要がある。
そんなわけで、コロッケやハンバーグを挟んでみた。
軽い気持ちでバンズを買ったものの、その日から12個のバーガーを3日で食べきるという試練が待っていた。
お店の人によると、ここのバンズは恩納村の有名レストランや那覇市のステーキ屋にも卸しているそうだ。また意外にもバンズを求めて店頭に買いに来る人は少なくなく、以前に訪れた時はお昼の3時ですでに売り切れていた。
http://chamaru555.ti-da.net/e2744241.html
（お店を訪問された方のブログ。お店の様子がよくわかる）
Posted by おこま at 01:15│Comments(3)
│沖縄県 沖縄市
この記事へのコメント
ちゃーがんじゅΨ(`∀´#)
古き良き時代を感じさせるパン屋さん。僕はこういうお店が大好きだったり。四角いバンズの単品もあるんですね。
3日で12個。かなりの強行軍です。数量に怯まず購入…さすがです。自前でバンズを焼き、具材をさがすのも楽しいかと思います。必殺の一品などありましたら是非ご紹介をお願いします。
かつてこのブログでも取り上げられたお店(閉店)が近くにある様ですね。その記事を再び読ませて戴きました。
活性化の急務が叫ばれる沖縄市。経済の余波は大きいと思いますが、戦後文化の中心を担ったコザの存在感は今も健在です。次に帰る時には、是非沖縄市に立ち寄りたいと思います。
趣旨とは異なる内容でした。大変失礼致しました。
古き良き時代を感じさせるパン屋さん。僕はこういうお店が大好きだったり。四角いバンズの単品もあるんですね。
3日で12個。かなりの強行軍です。数量に怯まず購入…さすがです。自前でバンズを焼き、具材をさがすのも楽しいかと思います。必殺の一品などありましたら是非ご紹介をお願いします。
かつてこのブログでも取り上げられたお店(閉店)が近くにある様ですね。その記事を再び読ませて戴きました。
活性化の急務が叫ばれる沖縄市。経済の余波は大きいと思いますが、戦後文化の中心を担ったコザの存在感は今も健在です。次に帰る時には、是非沖縄市に立ち寄りたいと思います。
趣旨とは異なる内容でした。大変失礼致しました。
Posted by チビ太 at 2010年06月06日 23:33
未確認情報で失礼しました。
よく見たら、６個で２１８円そりゃそうでしょうけど、バンズとかハンバーガー用とは書いてあればね～。
よく見たら、６個で２１８円そりゃそうでしょうけど、バンズとかハンバーガー用とは書いてあればね～。
Posted by kenshin at 2010年06月07日 20:42
チビ太さま
そうです。すぐ近くにVICMONTがあります。店の看板はそのままなので、複雑な気持ちになります。閉まる前にもう一度行っておきたかったです。
コザは那覇とは違う独特の雰囲気で、街を歩くとちょっとドキドキします。まだまだ埋もれたバーガーがあるような気がするのですが、発見できません。
kenshinさま
いえいえ、情報をいただけるだけで大変ありがたいです。こんな立派なバンズを売っているのは、ここだけかもしれません。
そうです。すぐ近くにVICMONTがあります。店の看板はそのままなので、複雑な気持ちになります。閉まる前にもう一度行っておきたかったです。
コザは那覇とは違う独特の雰囲気で、街を歩くとちょっとドキドキします。まだまだ埋もれたバーガーがあるような気がするのですが、発見できません。
kenshinさま
いえいえ、情報をいただけるだけで大変ありがたいです。こんな立派なバンズを売っているのは、ここだけかもしれません。
Posted by おこま
at 2010年06月07日 22:04
at 2010年06月07日 22:04
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