沖縄のハンバーガーを食べつくす

三越で開催中の「沖縄まーさむんフェスタ」。初日にはマグロの解体ショーもあった。



北中城にあるホテルコスタビスタ沖縄から、ＥＭ食材を販売する「ＥＭマルシェ」が出店している。



新登場のハンバーガーもあった。



２食バーガー（400円）。



早速自宅で試食する。



ほうれん草のバンズを使った四角いバーガー。縦80mm、横100mm、高さ60mmと結構大きい。



EM豚を使ったハンバーグと、EM卵のキッシュ。



キッシュを裏返すと中に茄子が見えた。



ハンバーグの下にはレタスが1枚。



バーガーを掴んでみる。パティが横並びで、正直半分に切った方が食べやすそう。



ハンバーグとキッシュを同時に食べるには不可能だ。なるほどだから2食バーガーなのか。



味付けが少し物足りないので付属のトマトソースをかける。



うん、こっちのほうがうまい。



一つ一つの素材はこだわっているのだが、バーガーとしての完成度は低いかも。どちらかというとサンドイッチのような気がする。

☆☆☆

http://costa.ti-da.net/