2011年03月29日

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


先日27日にフィナーレを迎えた沖縄国際映画祭。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


ビーチのステージにつながる広場に屋台が並んでいた。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


ラーメンバーガー…

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


たい焼きみたいな鉄板で作るんですね。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


ここで具がトッピングされるんですね。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


で、これがラーメンバーガー(500円)。直径90mm、高さ70mm。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


チャーシューかと思ったら、豚の角煮。他に、なると、紅ショウガ、ネギが加わる。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


いただきます。

沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」


麺のバンズは、表面カリッと、中もちっとしていて、しっかり味付けされている。
ボリュームもたっぷり。

以前に沖縄そばのバーガーを食べた時、麺を固めてバンズにすればよいって言ったが、まさにこれはその通りの仕上がり。でもここまでするなら普通のラーメンが食べたくなる。なんでもバーガーにするのはどうなんだろうか、とわざわざ食べに来たくせにそう思ってしまう。

価格も500円と結構お高いので、一度食べたらもういいかな。

☆☆☆


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