2011年03月29日
沖縄国際映画祭の「ラーメンバーガー」
先日27日にフィナーレを迎えた沖縄国際映画祭。
ビーチのステージにつながる広場に屋台が並んでいた。
ラーメンバーガー…
たい焼きみたいな鉄板で作るんですね。
ここで具がトッピングされるんですね。
で、これがラーメンバーガー(500円)。直径90mm、高さ70mm。
チャーシューかと思ったら、豚の角煮。他に、なると、紅ショウガ、ネギが加わる。
いただきます。
麺のバンズは、表面カリッと、中もちっとしていて、しっかり味付けされている。
ボリュームもたっぷり。
以前に沖縄そばのバーガーを食べた時、麺を固めてバンズにすればよいって言ったが、まさにこれはその通りの仕上がり。でもここまでするなら普通のラーメンが食べたくなる。なんでもバーガーにするのはどうなんだろうか、とわざわざ食べに来たくせにそう思ってしまう。
価格も500円と結構お高いので、一度食べたらもういいかな。
☆☆☆
Posted by おこま at 23:10│Comments(0)
│沖縄県 宜野湾市