沖縄のハンバーガーを食べつくす

名店リターンズ、今回はおきなわワールド近くにある「ゆーゆーらーさん」に行ってきた。



初めて2階に通された。



この写真載せたら、説明は要らないかな。



どーんと「アグーバーガー」（1050円）



圧倒的な存在感だ。バーガーの高さは100mmもある。



バンズは楕円形で縦が100mm、横140mm。



レタスの上にきゅうり、キャベツ、にんじんの細切りがあり、ワサビマヨネーズがかかる。
レタスの下にはベーコンとトマトが見える。



約18mm厚のアグー１００％のパテには、コショウがかかっているようだ。



トマトをめくると、オニオンとスパイシーなサルサ風のソースがたっぷりかかっていた。手前に白っぽく見えるのはからしマヨネーズのようだ。



パテをめくると、チェダーチーズがほとんど溶けていた。



この巨大バーガーに、我々は素手で挑まなくてはならない。



ガブリと食らいついてみた。なにげに、手がソースに染まっているのが見えるだろうか。



結論から言うと、うまい。
大きいのだが、飽きないのだ。一番の理由はスパイシーさにあると思う。

サルサベースのソースは後味が少しスパイシーで、「わさび」や「からし」もいいアクセントになっている。これがケチャップとマスタードだけなら、大味になっているはず。

ただ、小さな子どもにはお勧めできない。それからソースがとめどなく流れてくるので、きれいに食べることはほぼ不可能だ。
でもそんなことを気にしないくらい、取りつかれるように食べてしまうほど、うまいバーガーだ。

こだわりぬかれたバーガーだけに1050円でも高いとは思わない。
バーガー好きなら一度は訪れたいお店。

☆☆☆☆☆

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