2011年02月15日

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


C-1グルメバトルでもう一つバーガーがあった。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


これだー

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


デポズアイランドに店を構えるタイワニーズカフェ「Wen-bing」が参戦している。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


三枚肉がうまそう。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


三枚肉チャピン(350円相当)。バンズは肉まんの生地を揚げたもの。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


きざみ高菜の特製醤油ダレに、お好みでピリ辛ラー油がかかる。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


三枚肉の下にはキャベツなどの野菜が入る。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


見た目は確かにバーガー… 

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


いただきます。

台湾カフェWen‐bing(美浜)中華バーガー三枚肉チャピン


もちっとした肉まん生地に、高菜と柔らかな三枚肉の風味が広がり、ラー油の辛さがあとに残る。
バーガーというより、変わった肉まんを食べているような感じ。
高菜が入っているのでおやつという感じでもない、不思議な印象の食べ物だ。

この「チャピン」は他にも多くの種類があるので、興味がある方は是非お店にGO!

☆☆☆

http://r.tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47007585/



ちなみにC-1グルメバトルではいずれのバーガーも入賞しませんでした… 残念


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