沖縄のハンバーガーを食べつくす

金武町タコスストリートの一角にある「バーベキューイチバン」。外からお店の中が見えないが、かまわず突撃しよう。ちなみにお店の看板は店主の男性がモデルだそうだ。



カウンター主体の細長いお店。



バーガーに単品はなく、ポテトが付くセットのみ販売している。



今回選んだのは、「BBQサンドウィッチセット」（500円）。本当はチーズバーガーにしようと思ったが、おお店の方に最初に食べるならぜひこれをと勧めていただいた。



バーガーの直径95mm。高さ60mm。



ビーフとポークが選べたので、今回はビーフにした。



カットしたビーフをバーベキューソースで煮込んだものだ。オニオンも入っている。



いただきます。



こってりした味で、甘みの後にスパイシーさが口に広がる。肉は複数の部位が入っているようで、柔らかい脂身もあり食感が楽しめる。



お店はこの日は日中のみ営業しており、19時には閉店していた。アメリカ人の男性と、日本人の女性が経営されているそうで、訪問時は女性一人でお店をされていた。この方が明るく楽しい方で、今度はチーズバーガーを食べに行きたい。

☆☆☆