沖縄のハンバーガーを食べつくす

タコスストリートの奥、キングタコスの近くで、焼き鳥と一緒にバーガーが売られている。
こちらのお店、名前は「MIMI（みみ）」というそうだ。



これが、チーズバーガー（350円）。久しぶりの四角いバーガー。
縦70mm、横140mm、高さ70mm。



チーズ。



たっぷりのオーロラソースに隠れたトマト。



生のオニオン。



しかくーいパティ。厚さは5mmと薄い。今回はビーフ100%だが、その日の仕入れで変わるそうだ。



しっかり焼かれたヒール。



四角いバーガーって、やっぱりこっちから食べますよね。



ビーフパティにはいろんな部位が入っているようで、食感が楽しい。パティとオーロラソースがマッチして、なかなかうまい。定番の四角いバンズも、やはりいいもんだ。



営業は火曜日～土曜日で夕方から深夜0時ごろまでやっているそうだ。
飲み屋で働く人が常連さんらしい。

☆☆☆