沖縄のハンバーガーを食べつくす

一度訪問したものの、そのあともずっと気になるお店がある。そのひとつがゆいレール儀保駅前の「ハンバーガーショップSHURI」。今回は、このお店のバーガーを食べつくしにやってきた。と言いつつ一番の不安は、失礼ながら「閉店してないかどうか」であったが、無事でなにより。

自動ドアをくぐって店内に入っても、お店の方は出てこない。すいませーんと声を上げると、奥からマスターのおじさんが登場した。



メニューをさっとみると、バーガーの種類は、「ハンバーガー」、「チーズバーガー」、「ダブルバーガー」、「ダブルチーズバーガー」、「フィッシュバーガー」、「チキンバーガー」の6種類。ということは、チーズ、フィッシュ、チキンを食べると、一通り食べつくしたことになる（ことにする）。その三つと、コーラを注文した。



客席は、小さいテーブル二つのソファー席。（写真に写っていないが、手前にもある）。奥のデッドスペースには、ベビーカーと三輪車があるけど気にしない。



このお店の七不思議のひとつが・・・



誰もいないのに開く自動ドア。バーガーを待っている間に２回作動した。これで、ドアが開いてもおじさんが反応しない理由が分かった。ドアが開く理由は分からないが。



バーガー登場。コーラは、缶のままだった。S.M.Lとサイズがあるらしいが、これはどれになるのだろう。七不思議のひとつに加えよう（価格は１００円だったから、Sかな）。バーガーの包装紙はどれも同じで、開けてみなきゃ分からない。



チーズバーガー（２３０円）。バンズで中が見えない。



クラウン（上のバンズ）とチーズ、パティが密着し一体化しているので、バーガーをひっくり返してパティを見る。パティは６mm程度で薄い。



このバーガー最大の特徴は、刻んだオニオン。オーダーすると、厨房からこのオニオンを刻む音が店内に響くのがいいんです。味付けはケチャップとマスタードとオーソドックス。



いただきまーす。



お味は典型的なチーズバーガー。合挽きパティは軽くて柔らかく、味もチーズと一体化しているようだ。オニオンの食感がいいアクセントになっている。



☆☆☆

続く