沖縄のハンバーガーを食べつくす

那覇市内のとまりん２Ｆに今月４日オープンしたばかりのカフェだ。



セルフスタイルだがロビーラウンジのように開放的な客席。



窓からはデッキ越しに港内が見渡せる。



フードメニューはピザ、ピラフ、グラタン、パスタと並び、バーガーがある。



あらかじめ調理されたうえでラップされており、加熱後トレーで渡される。



これが、「豆腐の照り焼きバーガー」（４００円）だ。直径85mm、高さ75mm。パテの厚さは15mm。



バンズを開けると、チーズがくっついてきた。



豆腐のパテの下には、トマト、レタス、オニオンがはいる。



レタスの下は、なにもない。



バンズはかなりもっちりしている。照り焼きソースはほんのりワサビの味がする。豆腐のパテ自体には特に味付けはされていない。



バーガー自体の値段は普通だが、コーヒーがつくセットだと600円でお得だ。
宮脇書店に続いてこのカフェのオープンで、とまりんに活気が戻ればと願う。

☆☆☆

11:00－20:00