沖縄のハンバーガーを食べつくす

GW期間中に国際通りのぶんかてんぶす館前にオープンしている「琉球縁日」の屋台が、那覇ハーリー会場にも出店していた。



バーガーやから揚げ、かき氷などが売られていて、目の前で調理してくれる。



これが、チーズバーガー（350円）。



グリルしたオニオンにケチャップの味付け。



パテの下にはスライスチーズが溶けている。



特徴は何と言ってもこの特大パテ。厚さが最大22mmもある。



バンズの直径90mm。バーガーの高さは70mmだから、パテの厚さがよくわかる。



いただきます。



バンズは市販の平凡なものだが、パテの食べごたえは絶大だ。作りたてを提供してくれるのもうれしい。ケチャップのみの味付けはシンプルだが、そのぶんパテで勝負だという気迫が伝わる。

☆☆☆